最近,在南美洲厄瓜多首都的高速公路旁出现了一间超猎奇的冰淇淋店,这家不起眼的小店只有两组座位,而最让人惊奇的便是主打的冰淇淋:豚鼠口味。
这家店的老板娘MaríadelCarmenPilapaña为了赚钱养家,经过了6个月的测试,终于在今年9月正式推出了豚鼠冰淇淋。店里推出了这款商品之后,平均每周就能卖出150个,生意相当不错。
至于豚鼠冰淇淋是怎么制作的呢?老板娘首先会把豚鼠的肉熬煮成肉酱,接着加入牛奶或鲜奶油,均匀搅拌成冰淇淋糊之后再把它拿去冰冻,直到变成冰淇淋的质地。除此之外,她还将凤梨果泥加入已经熬煮好的豚鼠冰淇淋糊内,借此为冰淇淋增添更多风味。
或许大家会觉得用豚鼠做出冰淇淋很诡异,但豚鼠在中南美地区其实属于常见的食物。老板娘这一次决定把豚鼠做成冰淇淋也算是大胆的尝试,因此她的家人一开始都难以置信,只是没想到这款商品推出之后竟然意外受欢迎,不止成为了店里的主打商品,而且还吸引许多媒体前来。
据悉,除了这款让人惊奇的豚鼠冰淇淋之外,老板娘还开发了虫子和蘑菇口味的冰淇淋,而且她未来还打算制作螃蟹、鸡肉以及猪肉口味的冰淇淋。这些冰淇淋,你觉得会好吃吗?
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