其实,增进健康和人类长寿一直比较热议的话题,因此膳食补充以及保健品一直比较火热。在那些寻求健康和美丽的人当中,最流行的一种膳食补充剂是生物素。
今天就聊一下,生物素,是否需要给猫咪额外的补充。
生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(CoenzymeR)。下图为其结构式:
生物素的发现:1936年,两位德国科学家Kogl和Tonnis从煮熟的鸭蛋黄中分离提取出一种结晶物质,是酵母生长所必需的,称之为"生物素"。生物素广泛存在于自然界的各种生物中,是人类和动物维持健康不可缺少的要素,并因而得名。
生物素在体内的生化过程:
口服生物素迅速从胃和肠道吸收,血液中生物素的80%以游离形式存在,分布于全身各组织,在肝,肾中含量较多,用药后大部分生物素以原形由尿液中排出,仅小部分代谢为生物素硫氧化物和双降生物素。
生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程,与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸,乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。
维生素H对于糖原的异生,脂肪酸的综合作用以及某些氨基酸的新陈代谢,都是一个关键的调控元件,并且能够通过帮助能量的产生对某些蛋白质的合成起到促进作用;同时可协助细胞生长、制造脂肪酸、代谢醣类、脂肪及蛋白质,且有助于维他命B群的利用。
许多酶都依赖于辅酶的帮助,辅酶是一种小型有机分子(相对于蛋白质而言),共价或非共价结合在酶的活性部位,并帮助它催化反应。大多数催化羧化反应的酶依赖于一种称为生物素的辅酶,它作为二氧化碳的临时载体。
丙酮酸羧化酶,催化糖异生质途径的第一步,是生物素依赖性羧化反应:如下,生物素H参加反应的详细过程,反应中的二氧化碳来自碳酸氢盐。生物素通过酰胺键与活性位点赖氨酸共价连接在酶上。
首先,碳酸氢盐离子被ATP磷酸化(第1步),因此被激活进行脱羧,从而产生自由二氧化碳(第2步)。
第1,2步
其中,生物素的作用是抓住二氧化碳分子,直到丙酮酸进入活性部位。生物素的羧化涉及到酰胺氮的去质子化,以形成烯醇类中间体(第3步)。这一步之后是亲核氮攻击二氧化碳,形成羧化生物素化酶(第4步)。
第3,4步
当丙酮酸分子结合时,重排的活性位点结构能够使4步骤还原(第5步),释放二氧化碳,以及形成草酰乙酸(第6,7步)。
生物素在体内起什么作用呢?
生物素在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛。其中杆细胞对弱光敏感,与暗视觉有关,细胞内含有感光物质视紫物质,它是由视蛋细胞和顺视黄醛构成。当维生素H缺乏时,顺视黄醛得不到足够的补充,杆细胞不能合成足够的视紫细胞,从而出现夜盲症。
维持上皮组织结构的完整和健全。生物素是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维生素H缺乏时,可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥,产生干眼病,严重时角膜角化增厚、发炎,甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时,皮肤干燥,发生毛囊丘疹和毛发脱落。
增强机体免疫反应和抵治疗过程中长期使用抗体会耗尽生物素,或者如果这些宠物饮食不良,包括过多的蛋白。生物素缺乏的症状包括皮肤问题,即毛发比较粗糙以及掉毛,首先在脸上,然后出现在腿和身体的其他部位。
据报道,食用18.5-32%的生蛋清的小猫缺乏维生素,因为蛋清中常常含有一种叫做avidin的蛋白质,这种蛋白质阻碍了维生素的正常吸收。这类小猫表现出的一些缺陷症状包括皮肤问题,如口角和眼鼻周围的分泌物干燥,鳞状皮炎,尤其是在下颌部。还有,脸上有脱发,血淋淋的腹泻,食欲不振,体重减轻。
一旦遇到上述问题,可能就会发生缺乏生物素的情况,需要及时进行补充,但是一定不要贪多哦,然而目前还没有对猫进行过研究。
当饮食中维生素的摄入量超过正常需要量时,就会产生维生素毒性,导致不良的临床症状或疾病。不同维生素的正常需要量不同,维生素中毒的原因也多种多样,这取决于维生素的种类。
猫的维生素A毒性:过量食用含有大量肝脏的食物,不适当地使用含维生素A的补充剂,特别是鱼肝油
维生素B6对猫的毒性:维生素B6供过于求
猫体内的维生素C:维生素C供应过剩
猫的维生素D毒性:含胆钙化醇的灭鼠剂(鼠药),不适当地使用含维生素D的补充剂,特别是鱼肝油
维生素A中毒:注意嗜睡、厌食、体重减轻、跛行(前腿)、颈部和前肢区域敏感度的变化、僵硬和便秘。
维生素B6毒性:观察神经系统的变化(神经毒性)和对光的敏感性。
维生素C毒性:注意腹泻和腹胀。
维生素D毒性:注意呕吐、腹泻、厌食、过量饮水和排尿、抑郁、出血(出血)、心律失常、骨痛和跛行。
诊断的依据主要是中毒的症状以及摄入或供过于求的病史。
通常需要做完整的CBC,生化分析和尿检来确定整体健康和器官的影响。
颈部、胸部、肋骨和关节、胸部和腹部的射线照片(x光片),取决于怀疑的维生素毒性。
血清胆钙化醇浓度对维生素D毒性的影响。
治疗主要是支持和症状,并取决于潜在的维生素毒性。
停止补充或摄入维生素。
根据需要进行静脉输液和电解质治疗。
如果一个有毒剂量的维生素被摄入并立即捕获,诱导呕吐是可以治愈的。
活性炭可能会在早期给一些患者使用,以帮助额外的胃肠吸收和清除。
对肾功能衰竭、高血钙、心律失常或其他变化的特殊治疗可能是有意义的。
平时的预防措施,应当避免摄入这些维生素含量异常高的食物,均衡饮食。不要给宠物提供过多的维生素,并将所有的药物,放在宠物够不着的地方。
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