许多妈妈都反映自家的宝宝总喜欢吃零食,尤其是甜丝丝的糖果,口感甜腻诱人,宝宝常吃容易长蛀牙,这可把妈妈愁坏。
宝宝一看到糖果就流口水,总是眼巴巴央求着要吃糖果,妈妈不忍心拒绝宝宝的要求,可是又担心孩子的健康。
为此,妈妈不妨在家亲自制作糖果类辅食,这样宝宝可以安心吃糖果了。
首先,我们都知道市面上的糖果里面添加大量的糖分和人工色素,所以糖果才会甜蜜诱人,颜色鲜艳显眼,深受宝宝的喜爱,却让妈妈满心担忧。
为此,妈妈可以在家制作一些健康零添加的糖果辅食,这样从源头上控制宝宝的饮食,健康营养的辅食才不会影响宝宝的身体发育,反而让孩子在健康的饮食中吸收更加营养的成分快高长大。
今天跟大家一起学习制作这道胡萝卜QQ糖,外观跟市面上买的糖果一样,口感清甜且美味,而且制作方式很简单零失败,妈妈可以快速上手,让宝宝更加崇拜妈妈。
选择的食材很容易买到的,首先就是维生素丰富的胡萝卜,健康天然的食材有助于促进宝宝身体的发育,搭配藕粉和白糖,控制糖分的摄入,让宝宝健康成长。
跟着厨工爸爸做辅食
胡萝卜QQ糖
食材列表和月份
参考月龄:12M+
操作时间:30分钟
白糖:5克
胡萝卜:30克
藕粉:30克
食材分量只代表制作量,不代表宝宝添加量
详细步骤分解
奶锅烧水,水开放入胡萝卜,焯水2分钟,捞起。
胡萝卜切成薄片。
料理杯中加入胡萝卜片、30ml清水,拧紧料理杯,将其搅打成细腻的泥状。
胡萝卜汁过滤一下更加细腻。
碗里加入藕粉、白糖以及30ml的胡萝卜汁。
用筷子将其搅拌均匀,搅拌好的糖果泥很难搅动,但能够顺畅滑落。
挖一勺糖果泥倒入模具里面。
模具盖上盖子。
水开放上蒸锅。
大火蒸15分钟,取出来放冰箱冷藏3到4小时。
从冰箱里取出来,脱模即可食用。
这一份甜美健康的QQ糖果就制作好了,每当宝宝哭闹要吃糖果的时候,妈妈可以取一颗糖果给宝宝吃,还能够用它作为奖励,让孩子跟着学习更多的知识。
厨工爸爸做辅食经验总结
●妈妈可以将胡萝卜替换成其他的水果。
●胡萝卜汁过滤一遍更加细腻。
●妈妈可以根据宝宝的实际情况,自由增减白糖。
知识拓展
其实妈妈之所以要控制宝宝吃糖果的习惯,除了因为糖果内含有大量的添加剂影响孩子的身体发育,同时还会长蛀牙。
而且,孩子经常吃高糖分的糖果零食,会影响一日三餐的正常食欲,为此,妈妈在孩子三岁之前尽量不要给宝宝摄入糖果等零食,这样影响孩子营养成分的摄入和吸收。
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